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TAPS & ENTRÉES
À partager ou à savourer en plats (22€)Gyozas végé, Dukkah torréfié maison
7 €
Végétarien
Keftas de poulet à l'ail noir, sauce à la menthe
8 €
Bouchées de tapioca rôti, mangue et parmesan
7 €
Croque-monsieur à la crème de truffe
8 €
Chou-fleur croustillant au Zaatar maison, houmous de betteraves et grenades fraîche
8 €
Végétarien
Houmous de betterave, Zaatar et Dukkah torréfié maison
7 €
Végétarien
Brie fermier truffé, noix de pécan
12 €
Planche de charcuteries
20 €
PLATS
Larmes du tigre flambées, purée de patate douce et Dukkah torréfié maison, sauce secrète
22 €
Riz à l'espagnole, façon paëlla
22 €
Suppléments
Chorizo3 €
Fruits de mers sautés à l'ail noir et au poivre de Madagascar, coquillettes à l'ail noir
22 €
Coquillettes gourmandes à la truffes, jambon blanc supérieur, champignons et parmesan reggiano
22 €
DESSERTS
Crémeux au chocolat noir, poire pochée, granola torréfié, fleur de sel
8 €
Crème brûlée à la vanille de madagascar
7 €
Crêpe Suzette flambée au rhum épicé
10 €
MENU ENFANT 18€
Plats accompagnés d'une purée de patates doucesGyozas végé, Dukkah torréfié maison
Végétarien
Crème brûlée à la vanille de madagascar
Croque-monsieur à la crème de truffe et jambon blanc supérieur
Crêpe, caramel au beurre salé
Keftas de poulet à l’ail noir, sauce à la menthe
Boissons : Coca ou Sirop à l'eau
MENU du bateau
Réservations par téléphone au 01 53 61 08 49
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