
Menu Terrasse
ENTRÉES
Kefta de poulet aux herbes, yaourt citronné
€8
Assiette de melon & jambon Iberico
€9
Buratta, tomates anciennes & pesto basilico
€10
SALADES
La burrata
burrata,mesclun, tomates anciennes, olives, pesto basilico & pistaches
€18
La César
Poulet snacké, parmigiano Reggiano, croûtons, romaine & sauce César
€19
L'Italienne
Jambon Iberico, melon, mozzarella, olives, mesclun & tomates anciennes
€19
PLATS
Gnocchis à la Napolitaine
parmigiano Reggiano, stracciatella & pistaches
€18
Poké au thon
riz vinaigré, concombre, radis, grenade, choux rouge, avocat, sauce soja-gingembre miso
€18
Tartare de thon
pommes grenailles, sauce soja, gingembre, citron vert
€20
Filet de dorade à la plancha
crème de patate douce et sauce vierge, tomates séchées & olives
€21
Tataki de boeuf au miso
sésame & légumes sautés
€22
DESSERTS
MAISON
Glace au choix en pot
(Philippe Faure - Maître glacier)
€6
Mi-cuit au chocolat & coulis de fruits rouges
€8
Assiette de fruits rouges, chantilly mascarpone
€8
Panacotta à la verveine & fruits rouges
€8
Dacquoise praliné noisette, chantilly mascarpone & caramel beurre salé
€9